|
|
op (orange pekoe)
|
 |
Обозначение черного листового чая, произведенного из следующих за почкой листьев побега чайного дерева, но практически без типсов. Размер чаинок в таком чае – 8-15 мм. Литерами OP маркируется достаточно качественный чай (как правило – цейлонский), который лучше, чем P, но хуже, чем FP. Иногда используются маркировки OP1 и OPA. Точный тайный смысл буквы и цифры выяснить пока не удалось, есть подозрение, что они означают размер листа, меньший, чем у стандартного OP.
|
 |
