|
|
leg cut
|
 |
Механизированное измельчение чайного листа до начала ферментации. При производстве мелколистовых чаев такое измельчение сокращало общее время производства чая. В настоящее время данный метод используется чрезвычайно редко.
перейти к разделу: производство чая
|
