|
|
юннань
|
 |
синонимы: юньнань
Одна из самых известных чаеводческих провинции Китая (в основном за счет одноименного очень хорошего черного чая, распространенного в Европе). Провинция расположена на юго-западе страны, на высокогорном плато и многие ее места чрезвычайно благоприятны для чаеводства. Юннань часто считается родиной чайного куста, на ее территории растут чайный деревья, возраст которых превосходит 1500 лет. Выращивать чай здесь начали еще до нашей эры. Именно черные чаи из этой провинции экспортировались в СССР в 1950-е годы и, в значительной степени сформировали чайный вкус многих наших соотечественников. Также Юннань считается лидером по ассортименту производимых чаев.
перейти к разделу: чай по-китайски
|
 |
