Японский чай, высушенный без измельчения и поджаренный. Очень похож на ходзича – только состоит из практически целых чайных листьев. Популярен в Киото, при заваривании настаивается дольше, чем измельченные японские чаи.

перейти к разделу: чай по-японски

см. также:
банча (bancha)
гьекуро (gyokuro)
матча (matcha)
сенча (sencha)
ичибан-ча
нибан-ча
тэнча (tencha)
сэнрю
ходзича (houjicha)
фукамуси сенча
генмайча (genmaicha)
кукича (kukicha)
кариганэ
амача (ama-cha)
мэча
конача
цубаки (tsubaki)
перейти куда-нибудь...