Я благодарю всех, кто поправляет мои кривые ручки – грамматические ошибки в письмах рассылки встречаются достаточно часто и ваши исправления как нельзя кстати. Обещаю ошибаться и дальше ;)

ДАРДЖИЛИНГ В ЛИДЕРАХ
На сегодняшний день в голосовании приняло участие 47 человек. Чайные симпатии участников распределились следующим образом: Цейлонский чай – 21%, Китайский чай – 8%, Ассам – 12%, Дарджилинг – 23%, Эрл Грей – 19%, Зеленый чай – 12%, Оолонг – 2%. Три процента voting.ru куда-то задевал. Комиссия, наверное...

Естественно, делать какие-либо умные выводы на основании этих данных не приходится. Ну и что. Сделаем глупые! В России и на огромном пространстве бывшего СССР наибольшей популярностью пользуется чай дарджилинг! Голосовалка, кстати, будет работать еще неделю – так что у Вас есть возможность спасти свой любимый сорт чая от национального позора.

ОБАЛДЕННЫЕ БАНОЧКИ
Совершенно чумные фотографии совершенно чумных баночек прислал из близкой Эстонии dima (dima@dima.ee). Баночки эти привезены из Германии и Великобритании и, по словам очепробовальщика, очень хороши. Чай в них хорош, в смысле... Баночки, кстати, еще и великолепно фоторафированы, за что dime отдельное спасибо. Все лежит на сайте.

НЕ ЗАМЕТИЛ
На последнем традиционном заседании с чаепитием я решил попробовать новый чай – Irish Breakfast от Riston. Я даже заварил и пил его. Однако на семерых мы выпили литров 15 и этот самый ирландский завтрак совершенно затерялся среди прочих чаев. Так что, попробовав его в спокойной обстановке, я обязательно расскажу о нем.

СЕЗОН!
К вящей моей радости, начинается сезон зеленых чаев. К еще более вящей радости, они стали гораздо доступнее, чем некоторое время назад. Только Ahmad, Twinings и Albion выпускают на троих пять сортов зеленого чая. И все, в принципе, не плохи. Я, однако, остаюсь апологетом скромного зеленого чая от Agio c нескромным названием Famous China Green Tea. Если найдете – рекомендую попробовать.

Да, кстати, год назад я попробовал в жару ромашковые чаи с ароматизированными добавками (апельсином и еще чем-то) от Ahmad. Это были разовые чаи, они должен были жутко не подходить для жары (ромашка успокаивает) – но пришлись мне очень по вкусу. Чего и всем желаю.

И, наконец, последнее. Многие люди, которым не нравится зеленый чай, просто попробовали его неудачно приготовленным либо очень крепко заваренным. Не останавливайтесь на одной пробе – экспериментируйте. Летом (в том числе и в предверии жаркой ночи ;) лучшего напитка не найти.