Сергей Калинин сказал мне, что многие жители Москвы интересуются, где можно
приобресть хорошие китайские чаи. В позапрошлой рассылке я писал об этом, но
повторюсь. Никитский, 12, магазин «Чудеса поднебесной». Там и чаи продают, и
еще в одно хорошее место пошлют – только спросите, где центр китайской культуры.
Однако, от магазинов – к чаю. Я продолжу бессовестно эксплуатировать еще нерожденный
сайт и размещать в рассылке его материалы. Итак. Минералы в составе чая.
МИНЕРАЛЫ В ЧАЕ
Минералов в чае до фига (извините...)! Но в общем, можно выделить макро- (это
которых там Ооочень много) и микроэлементы (которых там поменьше). Для тех,
кто не силен а фармакологии добавлю, что макроэлементы примерно в одинаковом
количестве представлены в любых растениях, а вот микроэлементы являются уникальной
конфигурацией для каждой былинки, зачастую на все 100% обеспечивая ее лекарственную
уникальность.
Макроэлементы (в мг/г) чая: 1) Калий – 17,90. 2) Кальций – 4,70. 3) Магний –
2,20. 4) Железо – 0,20.
Про макроэлементы писать можно много чего. Вот, например, калий. С одной стороны
нормальная концентрация калия в крови является обязательным условием функционирования
сердечной мышцы; с другой стороны, в нервных клетках существует такая вещь как
калиево-натриевый баланс, без которого невозможно нормальное ее функционирование.
Отсюда, например, можно сделать вывод не просто о поверхностном стимулирующем
действии чая на нервную или сердечно-сосудистую систему, а о регуляции и нормализации
глубинных процессов. Коварные импортные ученые сосчитали, что 5-6 чашек чая
в день покрывают примерно 75% суточной потребности организма в калии.
Микроэлементы (в мкг/г) чая: 1) Алюминий – 843,40. 2) Марганец – 828,00. 3)
Сера – 650,00. 4) Натрий – 210,00. 5) Бор – 95,00. 6) Барий – 56,08. 7) Цинк
- 22,90. 8) Медь – 11,60. 9) Стронций – 5,84. 10) Никель – 5,20. 11) Свинец
- 2,48. 12) Кобальт – 1,68. 13) Молибден – 0,40. 14) Хром – 0,40. 15) Селен
- 0,12. 16) Йод – 0,10.
Есть также импортные данные о громадном содержании – примерно 0,3% от сухого
веса – в чае фосфора. Фосфор – это незаменимое вещество для активизации работы
мозга! Также есть данные о весьма значительном содержании фтора в чае – около
0,2% от сухого веса. Конечно, это не сравнится с «Фтородентом», но полезно,
весьма полезно...
Совсем не обнаружены в чае такие микроэлементы: ванадий, кадмий, литий, серебро,
золото, бром.
Кроме этого чай преимущественно накапливает в себе и является ценным носителем
таких элементов: алюминий, марганец, бор, барий, цинк, медь, никель. Очень хорошо
из чая организмом усваиваются прежде всего марганец, цинк, медь, никель.
Переводим на русский язык:
1) Например, марганец. Крайне необходим для нормального функционирования нервной
системы, половых желез, опорно-двигательного аппарата. Ученые установили, что
с возрастом усвояемость марганца снижается, а потребность в нем остается прежней.
Из-за этого у пожилых людей возникает благоприятный фон для развития сердечно-сосудистых
заболеваний и злокачественных новообразований. А теперь посмотрите любой более-менее
наукообразный травник – единственное и неповторимое средство там для пополнения
марганца – чай. Кстати, установлено, что примерно 5-6 чашек в день даже не очень
крепко заваренного чая обеспечивают примерно 50% суточной потребности организма
в марганце.
2) Или, например, цинк. Определить его недостаток в организме очень просто –
белые поперечные пятна на ногтях, ломкие ногти и волосы. А кроме этого нехватка
цинка реально провоцирует значительное ухудшение иммунитета, импотенцию, дерматиты
и проч. заболевания кожи и волос. Разумеется, чай отстает от таких сверхконцентраторов
цинка как, например, алоэ или калган, но он накапивает его весьма прилично и
регулярном питие может весьма эффективно пополнять цинковые ресурсы организма.
3) Медь. Более чем известный клинический факт – при огромном количестве заболеваний
(гепатит, цирроз печени, анемии, лейкозы, диатезы, туберкулез, менингит и др.)
значительно повышается концентрация меди в крови. Мало того, есть прямая зависимость
между содержанием меди в сыворотке крови и повышением температуры тела в результате
воспалений. Медь играет важнейшую роль в окислительно- восстановительных процессах
на клеточном уровне, и нехватка ее значительно затрудняет лечение и профилактику
воспалений. А тут опять чай, который традиционно относится к сверхнакопителям
меди... Впрочем, надоело. Хотите больше подробностей – читайте медицинские справочники.
А чай лучше просто пить!
Вот так вот. В качестве заключительной ремарки – минералов в чае – 4-7%.
