На главную
Чай

чай :: реклама

чай :: обновления


чай :: сайты


чай :: спонсоры



все о чаеновостичайный словарьчайный форумрассылка о чаелето чайрейтинг чаяавторы сайтао сайте
857 статей:
936 терминов:

чай :: статьи о чае : упаковка и хранение чая

маркировка на упаковке

Так уж устроены чаеманы во всех отдаленных от чаепроизрастания странах, что вынуждены они выбирать себе вкусный этот напиток не на чайном кусте, срывая листик за листиком, а в банальном шопе, разглядывая то, что написано на упаковке. Путь этот (чтения упаковки) тернист и опасен, и каждого чаемана подстерегают на нем всяческие опасности. И вот почему... Маркировка чая – вопрос не менее запутанный, чем китайская грамота. Существует огромное количество причин, влияющих на реальное качество чая. Например:

На желтых банках Newby указаны все характеристики чая – вплоть до плантации и времени сбора. Банки правильные, но дорогие. Да и не видно их уже давно...
На желтых банках Newby указаны все характеристики чая – вплоть до плантации и времени сбора. Банки правильные, но дорогие. Да и не видно их уже давно...

1) Место произрастания, начиная от географического региона и заканчивая тем, на каком конкретно склоне горы вырос чайный кустик;
2) Климатические условия в этом чаеуборочном сезоне;
3) Конкретный сорт (вид, джет, клон и проч.) чайного куста;
4) Время сбора чайного листа (включая год, месяц, число, час дня);
5) Особенности сбора и технологии изготовления.

(Разумеется, на качество влияет и многое другое, но это «другое» уже не на совести производителя, а на совести кладовщика, продавца, транспортника, заваривальщика и др.) Но юмор в другом... Как правило, всей этой полезной информации на чайных коробочках как раз и нет. Мало того, существует несколько систем маркировки чая. Строго говоря, в каждой стране есть свои традиционные способы маркировки чая и связанные с этими термины, сокращения, и даже жаргонизмы. «В этот раздела нашего сайта находится азбук чайных баночек.» Помните? – «Читал пейджер. Много думал.» Точно также мы рекомендуем (и предупреждаем) – будьте вдумчивыми и внимательными читателями чайных баночек! От этого зависит качество вашего чаепития.

Смотрим на чайную баночку (кобочку, пакетик, пачечку и др.) и видим:

1. Название чая.
2. Фирму.
3. Страну.
4. Срок годности.
5. Вес.
6. Сопутствующую информацию.
7. Собственно маркировку.

Пошли по порядку...

Яндекс.Метрика