Поэзия Чая. Этот магазин открылся совсем недавно (по состоянию на июнь 2003 года) и сразу привлек к себе самое что ни на есть пристальное наше внимание. В нем торгуют китайскими чаями по очень небольшим ценам. Мало того, к созданию магазина приложил руку Клуб Чайной Культуры (о котором мы писали неоднократно), что, несомненно, сразу повышает и уровень предложения и качество обслуживания. Мало того, на сайте публикуются материалы, подготовленные специалистами «Клуба». И материалы эти очень информативны. Так что хотите попробовать приличного китайского чая – заходите в «Поэзию Чая». Только, выбирая какой-либо чая, найдите и рекомендации по его завариванию и питию. У сайта, кстати, есть один – но очень субъективный – недостаток. Лично я предпочитаю покупать китайские чаи лично, с «персональным» контактом. Все-таки ни аромат, ни многие другие ощущения на сайтах пока не выкладываются.
Кофе, чай, оборудование. Вообще говоря, чая в этом магазине чая очень немного. Но чай весьма приличный – Fujian Tea и Newby. Есть еще Nadin, но о нем мы говорить не будем. Лично меня в этом магазине привлекло наличие в нем чая Lapsang Souchong, которого я не мог найти в магазинах всю весну 2003 года. А на www.cup.ru нашел сразу – и заказ пришел за каких-то десять дней, и сервис был очень приятным, и цены – приемлемыми. Так что все круто получилось.
Whittard of Chelsea Plc. К сожалению, это английский магазин. Вернее – интернет-витрина реальной сети чайных магазинов с очень большим ассортиментом чаев, ориентированных, прежде всего, на английские вкусы и привычки. Но чаем очень качественных – пользуясь всякими хитрыми способами, я получал оттуда некоторые вещи – и выпивал из с удовольствием. Так что если у вас есть возможность – пользуйтесь этим магазином на здоровье.
SpecialTeas Tea Room. С этой повальной глобализацией, помноженной на информатизацию я уже изрядно запутался, но, по-моему, это американский чайный магазин. Выбор чая в нем стандартен для любого крупного зарубежного чайного магазина – наряду с привычными чаями, там можно найти и «органические», и декофеинутые – короче, кого хочешь, выбирай. На сайте реализована система поиска, которая позволяет подобрать чай по определенным признакам: аромату, цене и прочим. Что, несомненно, приятно. Хоть и по-консумерски.
