|
|
сообщение от 2004-03-02 (Вася-кот)
|
|
Вопрос к хозяевам сайта. Я вообще-то работаю в химической лаборатории, так вот на днях провел такой маленький бытовой эксперимент - заварил зеленый чай от Ахмад (3 раза подряд) и проанализировал полностью минеральный состав вытяжки (чая то есть). Ежели желаете, пришлю вам результаты в виде небольшой такой околонаучной статьи - с таблицей, графиками и т д :). Из полученных данных хорошо видно, что и в каком количестве экстрагируется и можно примерно рассчитать потребление элементов и соответствие рекомендуемым дневным дозам.
Ochen' interesnii experiment. Ideya mne ochen' ponravilas'.
Odnako u menya est' para predlojenii:
1. Pochemu vremya zavarki bilo 10 minut? Mne kajetsya eto ochen' dolgo. Konechno, vse zavisit ot chaya, no ya zavarivayu zelenii chai v srednem 2 minuti na zavarku. Esli vremya zavarki ukorotit', to po-moemu mojet poluchitsya, chto vtoraya zavarka budet poleznee.
2. Horosho bi izmerit' soderjanie proteina i uglevodov, tak kak oni ne menee vajni, chem miniralnii sostav.
3. Horosho bi viyasnit' kak razlichnie gruppi veshestv vliyuyut na vkus chaya...
interesno mojet bit' takaya informaziya uje est'?
Так это... Статья уже на сайте ;)
http://tea.volny.edu/index/act/2/id/909/dep/6
Всегда хотел узнать сколько двевной нормы полезностей я получаю из чая...
ок! всё равно вы меня заинтересовали пойду обязательно и куплю эит сорта! никогда не пила их. теперь есть повод заценить!
Конечно хотим! Будем очем рады.
|